BORMES-LES-MIMOSAS

Chapelle Saint-François de Paule – Visite, 10 min

Bormes-les-Mimosas est un de ces charmants petits villages du massif des Maures où il fait bon flâner dans les ruelles typiques du centre historique. L’idéal est de vous garer sur le parking gratuit de la place Saint-François, à droite en arrivant aux abords du vieux village. En sortant du parking, face à vous, le petit jardin Saint-François bien entretenu vous invite à découvrir la chapelle Saint-François de Paule, datant du 16e siècle et inscrite aux Monuments historiques.

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Village médiéval – Balade, 1h30

Vous sentez déjà l’ambiance du village provençal avec ses bâtiments couleur ocre, ses terrasses de café et sa végétation caractéristique. On note au passage que Bormes-les-Mimosas est l’un des plus beaux villages fleuris d’Europe ! A l’angle de la place Gambetta et de la rue Carnot se trouve l’église Saint-Trophyme, dont les murs de pierre du 18e siècle sont bien conservés. Sa façade ornée d’un cadran solaire donne sur le joli parvis Georges-Pompidou. De là, empruntez la montée de l’Ecureuil, l’avenue des Bougainvillées à droite, puis l’avenue des Lauriers-roses à gauche où vous remarquez le pous d’Amoun, un des petits puits en pierres sèches typiques de Provence. Un peu plus loin à droite, le circuit touristique (via la traverse du Château) grimpe gentiment vers le château des Seigneurs de Fos. Domaine privé, il ne se visite pas mais les remparts du 12e siècle, le logis seigneurial et les courtines sont encore visibles. Point culminant du village, l’esplanade offre une vue panoramique sur Bormes, Le Lavandou, le littoral méditerranéen et les îles d’Hyères (Porquerolles, Port-Cros…).

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Contournez le château par la gauche et poursuivez votre visite par la montée du Paradis, à droite quelques mètres plus bas. Remontez la rue Canto Cigale jusqu’à la jolie place de l’Isclou d’Amour et sa fontaine. Après une courte pause avec vue sur le port de Bormes, prenez la place du Mûrier à droite, traversez la place Yann-Piat à gauche. Les escaliers mènent à la ruelle des Brigands que vous empruntez à droite, puis continuez dans la ruelle des Sarrazins. Dans la venelle du Moyen Âge, vous traversez un cubert, passage voûté créé sous une maison et permettant de circuler entre les ruelles. Bifurquez ensuite à gauche pour rejoindre la place du Lou Poulid Cantoun, une des plus jolies et fleuries du village.

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Revenez sur vos pas puis continuez dans la ruelle de l’Horloge qui débouche sur la rue Carnot. La tour de l’Horloge, construite tout en pierre au 18e siècle, est une ancienne tour de guet. Remontez légèrement la rue Carnot pour vous engouffrer, sur votre droite, dans la petite rue pittoresque Rompi Cuou (« casse-cul » en provençal) où se mêlent ateliers d’artisans et échoppes proposant des articles aux senteurs de Provence. Prenez ensuite la rue Pouverin un peu plus bas sur la gauche et la rue des Bouchonniers tout aussi charmante. Avant de remonter sur quelques mètres la rue Pierre-Toesca, jetez un regard sur le trompe-l’œil de la Bouchonnerie. Il met en scène deux artisans bouchonniers travaillant le chêne-liège dans leur atelier et rappelle que cette activité était florissante au 19e siècle dans le quartier. En haut de la rue, continuez à droite sur la rue du Casino, puis arpentez à gauche le passage et la place du Figuier et ses maisons colorées. La rue du Bessal à gauche puis la rue Pouverin à droite vous mènent rue du Moulin qui, comme son nom l’indique, abritait autrefois un moulin qui servait à la production d’huile d’olive. En attestent les deux meules adossées à la façade de cette jolie demeure. La rue des Contours vous remonte jusqu’à la rue Carnot, en passant sous un autre cubert. Là aussi, de nombreuses boutiques se sont installées pour proposer aux visiteurs les produits du terroir provençal, tels qu’un bon côte-de-provence La Londe ou encore l’huile d’olive de Provence AOC. Reprenez la rue du Moulin à droite puis tout de suite à gauche l’agréable venelle des Amoureux où s’achève cette balade dans le vieux Bormes.

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